Общая информация о продукте
Гхи (топленое масло)
Животные жиры
Витамины и минералы
D
9.3%
B12
20.0%
B5
2.0%
B10
0.0%
B6
1.0%
A
93.3%
B2
1.7%
B1
1.3%
E
15.3%
K
7.2%
B9
1.2%
B4
2.4%
K
0.9%
Ca
0.4%
Mg
1.3%
Na
0.5%
S
0.8%
P
3.9%
Cl
0.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Гхи (топленое масло) на 100 г
892.0
ккал
0.2 г
Белки
0.0 г
Углеводы
99.0 г
Жиры
0.2%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Кальциферол (витамин D) | 1.4 мкг | 9.3% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 0.6 мкг | 20.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.1 мг | 2.0% |
| Пара-аминобензойная кислота (B₁₀) | 0.01 мг | 0.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.02 мг | 1.0% |
| Ретинол (витамин A) | 840.0 мкг | 93.3% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.03 мг | 1.7% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.02 мг | 1.3% |
| Токоферол (витамин E) | 2.3 мг | 15.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 8.6 мкг | 7.2% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 5.0 мкг | 1.2% |
| Холин (витамин B₄) | 12.0 мг | 2.4% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 22.0 мг | 0.9% |
| Кальций (Ca) | 4.5 мг | 0.4% |
| Магний (Mg) | 5.25 мг | 1.3% |
| Натрий (Na) | 11.0 мг | 0.5% |
| Сера (S) | 7.5 мг | 0.8% |
| Фосфор (P) | 27.5 мг | 3.9% |
| Хлор (Cl) | 15.0 мг | 0.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 0.5 г |
3.3%
|
| Зола | 1.2 г |
6.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 62.0 г |
310.0%
|
| Вода | 0.2 г |
0.2%
|