Общая информация о продукте
Фарш из баранины
Баранина
Витамины и минералы
D
0.7%
B12
86.7%
PP
27.5%
B5
12.0%
B6
7.5%
B2
11.7%
B1
7.3%
E
1.3%
B9
4.5%
B4
16.0%
K
11.6%
Ca
1.2%
Mg
5.6%
Na
3.3%
S
20.5%
P
26.4%
Cl
3.0%
Al
0.0%
B
0.5%
V
50.0%
Fe
11.7%
I
3.3%
Co
70.0%
Li
5.0%
Mn
0.9%
Cu
15.0%
Mo
22.2%
Ni
10.0%
Rb
0.5%
Se
43.6%
Sr
0.5%
F
1.5%
Cr
20.0%
Zn
29.3%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Фарш из баранины на 100 г
282.0
ккал
16.6 г
Белки
0.0 г
Углеводы
23.4 г
Жиры
59.0%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Кальциферол (витамин D) | 0.1 мкг | 0.7% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 2.6 мкг | 86.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.5 мг | 27.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.6 мг | 12.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.15 мг | 7.5% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.21 мг | 11.7% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.11 мг | 7.3% |
| Токоферол (витамин E) | 0.2 мг | 1.3% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 18.0 мкг | 4.5% |
| Холин (витамин B₄) | 80.0 мг | 16.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 290.0 мг | 11.6% |
| Кальций (Ca) | 12.5 мг | 1.2% |
| Магний (Mg) | 22.5 мг | 5.6% |
| Натрий (Na) | 75.0 мг | 3.3% |
| Сера (S) | 205.0 мг | 20.5% |
| Фосфор (P) | 185.0 мг | 26.4% |
| Хлор (Cl) | 70.0 мг | 3.0% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.02 мг | 0.0% |
| Бор (B) | 0.01 мг | 0.5% |
| Ванадий (V) | 0.005 мг | 50.0% |
| Железо (Fe) | 2.1 мг | 11.7% |
| Йод (I) | 0.005 мг | 3.3% |
| Кобальт (Co) | 0.007 мг | 70.0% |
| Литий (Li) | 0.005 мг | 5.0% |
| Марганец (Mn) | 0.02 мг | 0.9% |
| Медь (Cu) | 0.15 мг | 15.0% |
| Молибден (Mo) | 0.01 мг | 22.2% |
| Никель (Ni) | 0.01 мг | 10.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.005 мг | 0.5% |
| Селен (Se) | 0.024 мг | 43.6% |
| Стронций (Sr) | 0.01 мг | 0.5% |
| Фтор (F) | 0.06 мг | 1.5% |
| Хром (Cr) | 0.01 мг | 20.0% |
| Цинк (Zn) | 4.4 мг | 29.3% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.2 г |
13.3%
|
| Омега-6 | 1.5 г |
10.0%
|
| Зола | 0.9 г |
4.5%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 10.1 г |
50.5%
|
| Вода | 59.0 г |
59.0%
|