Общая информация о продукте
Пастрома (говяжья)
Мясные деликатесы
Витамины и минералы
B12
93.3%
PP
29.0%
B5
18.0%
B6
22.5%
B2
16.7%
B1
5.3%
E
1.3%
K
0.8%
B9
2.5%
B4
16.0%
K
13.8%
Ca
1.4%
Mg
6.5%
Na
50.0%
S
24.5%
P
33.6%
Cl
76.1%
Al
1.2%
V
10.0%
Fe
17.2%
I
5.3%
Co
70.0%
Li
2.0%
Mn
1.4%
Cu
19.0%
Mo
26.7%
Ni
8.0%
Rb
25.0%
Se
58.2%
Sr
1.0%
F
2.0%
Cr
24.0%
Zn
30.0%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Пастрома (говяжья) на 100 г
210.0
ккал
22.0 г
Белки
0.0 г
Углеводы
13.0 г
Жиры
57.0%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 2.8 мкг | 93.3% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.8 мг | 29.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.9 мг | 18.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.45 мг | 22.5% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.3 мг | 16.7% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.08 мг | 5.3% |
| Токоферол (витамин E) | 0.2 мг | 1.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 1.0 мкг | 0.8% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 10.0 мкг | 2.5% |
| Холин (витамин B₄) | 80.0 мг | 16.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 345.0 мг | 13.8% |
| Кальций (Ca) | 14.0 мг | 1.4% |
| Магний (Mg) | 26.0 мг | 6.5% |
| Натрий (Na) | 1150.0 мг | 50.0% |
| Сера (S) | 245.0 мг | 24.5% |
| Фосфор (P) | 235.0 мг | 33.6% |
| Хлор (Cl) | 1750.0 мг | 76.1% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.6 мг | 1.2% |
| Ванадий (V) | 0.001 мг | 10.0% |
| Железо (Fe) | 3.1 мг | 17.2% |
| Йод (I) | 0.008 мг | 5.3% |
| Кобальт (Co) | 0.007 мг | 70.0% |
| Литий (Li) | 0.002 мг | 2.0% |
| Марганец (Mn) | 0.033 мг | 1.4% |
| Медь (Cu) | 0.19 мг | 19.0% |
| Молибден (Mo) | 0.012 мг | 26.7% |
| Никель (Ni) | 0.008 мг | 8.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.25 мг | 25.0% |
| Селен (Se) | 0.032 мг | 58.2% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.08 мг | 2.0% |
| Хром (Cr) | 0.012 мг | 24.0% |
| Цинк (Zn) | 4.5 мг | 30.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.2 г |
13.3%
|
| Омега-6 | 0.3 г |
2.0%
|
| Зола | 2.0 г |
10.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 4.5 г |
22.5%
|
| Вода | 57.0 г |
57.0%
|