Общая информация о продукте
Трюфели
Грибы
Витамины и минералы
C
6.7%
PP
30.0%
B5
50.0%
B2
22.2%
B1
1.3%
K
4.2%
B9
5.0%
B4
2.0%
K
20.0%
Ca
2.2%
Si
1.7%
Mg
6.2%
Na
0.8%
S
3.0%
P
9.3%
Cl
0.8%
Al
0.2%
B
15.0%
Fe
19.4%
I
1.3%
Mn
30.4%
Cu
50.0%
Ni
50.0%
Rb
20.0%
Se
12.7%
Sr
5.0%
F
0.2%
Zn
6.7%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Трюфели на 100 г
51.0
ккал
5.5 г
Белки
3.0 г
Углеводы
0.5 г
Жиры
82.0%
Вода
3.0 г
Клетчатка
1.2 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 6.0 мг | 6.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 6.0 мг | 30.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 2.5 мг | 50.0% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.4 мг | 22.2% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.02 мг | 1.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 5.0 мкг | 4.2% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 20.0 мкг | 5.0% |
| Холин (витамин B₄) | 10.0 мг | 2.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 500.0 мг | 20.0% |
| Кальций (Ca) | 22.5 мг | 2.2% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 25.0 мг | 6.2% |
| Натрий (Na) | 17.5 мг | 0.8% |
| Сера (S) | 30.0 мг | 3.0% |
| Фосфор (P) | 65.0 мг | 9.3% |
| Хлор (Cl) | 17.5 мг | 0.8% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.1 мг | 0.2% |
| Бор (B) | 0.3 мг | 15.0% |
| Железо (Fe) | 3.5 мг | 19.4% |
| Йод (I) | 0.002 мг | 1.3% |
| Марганец (Mn) | 0.7 мг | 30.4% |
| Медь (Cu) | 0.5 мг | 50.0% |
| Никель (Ni) | 0.05 мг | 50.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.2 мг | 20.0% |
| Селен (Se) | 0.007 мг | 12.7% |
| Стронций (Sr) | 0.1 мг | 5.0% |
| Фтор (F) | 0.01 мг | 0.2% |
| Цинк (Zn) | 1.0 мг | 6.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.0 г |
0.0%
|
| Омега-6 | 0.1 г |
0.7%
|
| Зола | 1.5 г |
7.5%
|
| Клетчатка | 3.0 г |
12.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1.2 г |
2.4%
|
| Крахмал и декстрины | 3.5 г |
3.5%
|
| Насыщенные жиры | 0.0 г |
0.0%
|
| Вода | 82.0 г |
82.0%
|