Салат с авокадо, шпинатом и грецкими орехами — 285 ккал
Описание
Салат, богатый витамином E, цинком и фолиевой кислотой. Авокадо содержит полезные жиры, шпинат - антиоксиданты.
- Шпинат тщательно промойте и обсушите.
- Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте кубиками.
- Сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы не потемнел.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде (2-3 минуты) и крупно порубите.
- В большой миске смешайте шпинат, авокадо и помидоры.
- Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль.
- Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте грецкими орехами.
285
ккал
7.2 г
Белки
12.5 г
Углеводы
24.3 г
Жиры
4.3 г
Зола
11.1 г
Клетчатка
73.9%
Вода
3.6 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
2.53 г
Омега-3
12.01 г
Омега-6
5.8 г
НЖК