Веганские пирожки с тофу и овощами — 270 ккал
Описание
Полезные, хрустящие снаружи и сочные внутри пирожки, обжаренные на минимальном количестве масла.
- Тофу разомните вилкой. Морковь и капусту тонко нашинкуйте. Лук мелко нарежьте.
- Смешайте овощи, тофу, имбирь и соевый соус — получится начинка.
- Рисовую бумагу смочите в воде на 10 секунд, выложите на доску.
- В центр положите 1-2 ст.л. начинки, сформируйте конвертик или прямоугольный пирожок, плотно завернув края.
- Разогрейте на сковороде масло, обжарьте пирожки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
270
ккал
15.0 г
Белки
32.0 г
Углеводы
9.0 г
Жиры
5.0 г
Зола
4.2 г
Клетчатка
79.9%
Вода
3.6 г
Сахара
4.5 г
Крахмал
0.29 г
Омега-3
3.26 г
Омега-6
2.5 г
НЖК