Шоколадно-апельсиновый мусс — 380 ккал
Описание
Нежный десерт из темного шоколада с апельсиновыми нотками
- Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить
- Яйцо разделить на белок и желток. Желток взбить с цедрой апельсина
- Соединить растопленный шоколад с желтком
- Белок взбить до пиков, аккуратно вмешать в шоколадную массу
- Разлить в креманку, охладить 2 часа. Подавать с апельсиновой долькой
380
ккал
8.0 г
Белки
32.0 г
Углеводы
26.0 г
Жиры
2.1 г
Зола
5.9 г
Клетчатка
62.6%
Вода
23.9 г
Сахара
0.08 г
Омега-3
1.39 г
Омега-6
12.3 г
НЖК