Общая информация о продукте
Белые грибы (боровики)
Грибы
Витамины и минералы
C
33.3%
b-car
0.2%
H
40.0%
D
20.7%
PP
42.5%
B5
54.0%
B6
3.5%
B2
16.7%
B1
2.7%
E
0.7%
B9
10.0%
B4
5.0%
K
20.0%
Ca
1.7%
Si
1.7%
Mg
4.0%
Na
0.2%
S
3.5%
P
14.3%
Cl
1.0%
Al
0.2%
B
7.5%
Fe
2.8%
I
12.0%
Co
60.0%
Mn
8.7%
Cu
45.0%
Mo
22.2%
Ni
15.0%
Rb
5.0%
Se
36.4%
Sr
2.0%
F
0.4%
Cr
12.0%
Zn
10.0%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Белые грибы (боровики) на 100 г
34.0
ккал
3.7 г
Белки
1.1 г
Углеводы
1.7 г
Жиры
89.0%
Вода
2.0 г
Клетчатка
0.5 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 30.0 мг | 33.3% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 10.0 мкг | 0.2% |
| Биотин (витамин H) | 0.02 мг | 40.0% |
| Кальциферол (витамин D) | 3.1 мкг | 20.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 8.5 мг | 42.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 2.7 мг | 54.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.07 мг | 3.5% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.3 мг | 16.7% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.04 мг | 2.7% |
| Токоферол (витамин E) | 0.1 мг | 0.7% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 40.0 мкг | 10.0% |
| Холин (витамин B₄) | 25.0 мг | 5.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 500.0 мг | 20.0% |
| Кальций (Ca) | 16.5 мг | 1.7% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 16.0 мг | 4.0% |
| Натрий (Na) | 4.5 мг | 0.2% |
| Сера (S) | 35.0 мг | 3.5% |
| Фосфор (P) | 100.0 мг | 14.3% |
| Хлор (Cl) | 22.5 мг | 1.0% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.08 мг | 0.2% |
| Бор (B) | 0.15 мг | 7.5% |
| Железо (Fe) | 0.5 мг | 2.8% |
| Йод (I) | 0.018 мг | 12.0% |
| Кобальт (Co) | 0.006 мг | 60.0% |
| Марганец (Mn) | 0.2 мг | 8.7% |
| Медь (Cu) | 0.45 мг | 45.0% |
| Молибден (Mo) | 0.01 мг | 22.2% |
| Никель (Ni) | 0.015 мг | 15.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.05 мг | 5.0% |
| Селен (Se) | 0.02 мг | 36.4% |
| Стронций (Sr) | 0.04 мг | 2.0% |
| Фтор (F) | 0.015 мг | 0.4% |
| Хром (Cr) | 0.006 мг | 12.0% |
| Цинк (Zn) | 1.5 мг | 10.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.0 г |
0.0%
|
| Омега-6 | 0.3 г |
2.0%
|
| Зола | 1.0 г |
5.0%
|
| Клетчатка | 2.0 г |
8.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.5 г |
1.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.8 г |
0.8%
|
| Насыщенные жиры | 0.25 г |
1.2%
|
| Вода | 89.0 г |
89.0%
|