Салат из морской капусты с яйцом и огурцом — 135 ккал
Описание
Кладезь йода, необходимого для работы щитовидной железы, а также витамина К, фолиевой кислоты и холина из яиц.
- Яйцо отварить вкрутую (8-9 минут), охладить, очистить и нарезать кубиками.
- Половинку свежего огурца нарезать тонкой соломкой или кубиками.
- Зеленый лук (10 г) мелко нарезать.
- В миске смешать морскую капусту (100 г), огурец, яйцо и лук.
- Заправить растительным маслом (1 ст.л.), аккуратно перемешать. Солить осторожно.
- Дать салату настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей.
135
ккал
8.9 г
Белки
9.5 г
Углеводы
6.8 г
Жиры
5.1 г
Зола
1.8 г
Клетчатка
80.5%
Вода
3.9 г
Сахара
0.15 г
Омега-3
2.36 г
Омега-6
4.0 г
НЖК