Фруктово-ягодный кисель из черники и груши — 120 ккал
Описание
Обволакивающий витаминный напиток. Кисель успокаивает горло и полезен для пищеварения.
- Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
- В небольшую кастрюлю положить чернику и грушу, залить водой.
- Довести до кипения и варить на слабом огне 7-10 минут, пока фрукты не размягчатся.
- Часть жидкости (около 50 мл) отлить в чашку и остудить. Развести в ней крахмал до однородности.
- В кипящий отвар медленной струйкой влить разведенный крахмал, постоянно помешивая.
- Довести до кипения (когда кисель загустеет) и сразу снять с огня.
- Дать остыть до теплого состояния. При необходимости добавить немного меда или стевии.
120
ккал
0.8 г
Белки
28.5 г
Углеводы
0.3 г
Жиры
0.8 г
Зола
4.0 г
Клетчатка
93.1%
Вода
10.5 г
Сахара
4.5 г
Крахмал
0.03 г
Омега-6