Рагу из индейки с кабачком — 270 ккал
Описание
Диетическое, нежное тушеное блюдо. Индейка — легкоусвояемое мясо, кабачок добавляет клетчатку и влагу.
- Индейку нарежьте небольшими кубиками. Кабачок и помидор – кубиками. Лук мелко нарежьте.
- В сотейнике или глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук до мягкости.
- Добавьте индейку, готовьте 5-7 минут до изменения цвета со всех сторон.
- Добавьте кабачок, помидор, паприку и соль. Влейте воду, перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20-25 минут, пока индейка и овощи не станут мягкими.
270
ккал
28.5 г
Белки
15.4 г
Углеводы
11.2 г
Жиры
4.1 г
Зола
4.6 г
Клетчатка
86.7%
Вода
8.4 г
Сахара
0.5 г
Крахмал
0.22 г
Омега-3
3.62 г
Омега-6
5.5 г
НЖК