Творожный пудинг с бананом и манкой — 280 ккал
Описание
Нежный десерт без сахара и масла. Банан служит натуральным подсластителем и связующим элементом.
- Банан размять вилкой до состояния пюре.
- Творог протереть через сино или измельчить блендером.
- Смешать творог, банановое пюре, яйцо, манку, кефир и ванилин. Тщательно вымесить.
- Дать массе постоять 10-15 минут, чтобы манка набухла.
- Выложить массу в небольшую силиконовую форму или керамическую пиалу.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до легкой золотистой корочки.
- Подавать теплым или остывшим.
280
ккал
18.0 г
Белки
40.0 г
Углеводы
5.0 г
Жиры
2.9 г
Зола
2.9 г
Клетчатка
73.4%
Вода
18.3 г
Сахара
14.4 г
Крахмал
0.11 г
Омега-3
0.7 г
Омега-6
3.0 г
НЖК