Суп-пюре из цветной капусты и кабачка — 180 ккал
Описание
Легкий, обволакивающий суп-пюре без зажарки, идеальный для воспаленного желудка.
- Очистите картофель и нарежьте кубиками. Разберите цветную капусту на соцветия. Кабачок нарежьте.
- В кастрюлю налейте воду и молоко, доведите до кипения.
- Опустите овощи в кипящую жидкость, добавьте щепотку соли. Варите на медленном огне 15-20 минут до мягкости.
- Измельчите суп блендером до состояния пюре.
- При подаче добавьте ложку холодных сливок.
180
ккал
8.0 г
Белки
22.0 г
Углеводы
6.0 г
Жиры
5.0 г
Зола
6.6 г
Клетчатка
91.5%
Вода
9.1 г
Сахара
18.0 г
Крахмал
0.12 г
Омега-3
0.29 г
Омега-6
1.8 г
НЖК