Овсяные блины с яблоком — 315 ккал
Описание
Полезный и сытный завтрак из овсяных хлопьев. Яблоко придает сладость и сочность.
- Если у вас нет овсяной муки, сделайте ее самостоятельно: измельчите овсяные хлопья в кофемолке или блендере до состояния муки (не в крошку, а в пыль).
- Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на мелкой терке.
- В миске смешайте яйцо, молоко и корицу. Взбейте вилкой.
- Добавьте овсяную муку и тертое яблоко. Тщательно перемешайте до однородности. Тесто будет гуще, чем на обычные блины.
- Влейте в тесто оливковое масло и перемешайте.
- Разогрейте сковороду (антипригарную или блинную).
- Выложите порцию теста и распределите его ложкой по дну, так как тесто не такое жидкое, чтобы растекаться само.
- Жарьте на среднем огне 2-3 минуты, пока низ не подрумянится, затем аккуратно переверните и жарьте еще 1-2 минуты.
- Подавать с йогуртом или свежими ягодами.
315
ккал
13.0 г
Белки
42.0 г
Углеводы
10.5 г
Жиры
2.6 г
Зола
5.6 г
Клетчатка
70.7%
Вода
12.1 г
Сахара
24.4 г
Крахмал
0.59 г
Омега-3
2.52 г
Омега-6
4.3 г
НЖК