Паровые кнели из судака с укропом
Описание
Нежные, воздушные рыбные кнели — идеальное диетическое блюдо для щадящего питания
- Филе судака измельчите в блендере до состояния пасты
- Добавьте белок, сливки и мелко рубленый укроп, еще раз взбейте
- Охлажденную рыбную массу сформируйте кнели (2-3 штуки) смоченными в воде ложками
- Выложите в пароварку и готовьте 12-15 минут
253
81 ккал / 100 г
ккал
44.1 г
14.2 г / 100 г
Белки
3.2 г
1.0 г / 100 г
Углеводы
6.9 г
2.2 г / 100 г
Жиры
5.0 г
1.6 г / 100 г
Зола
0.3 г
0.1 г / 100 г
Клетчатка
81.0%
Вода
1.9 г
0.6 г / 100 г
Сахара
0.63 г
0.2 г / 100 г
Омега-3
0.2 г
0.06 г / 100 г
Омега-6
3.1 г
1.0 г / 100 г
НЖК