Венгерский гуляш из говядины
Описание
Наваристый суп-гуляш с паприкой и картофелем
- Говядину нарезать кубиками 2 см, лук мелко порубить
- Лук обжарить до золотистого цвета, добавить мясо, обжаривать 7-8 минут
- Добавить паприку, перемешать, влить 300 мл воды, тушить 50 минут
- Добавить нарезанный кубиками картофель и томат (без кожицы), тушить еще 20 минут
- Посолить, дать настояться 10 минут. Подавать с хлебом
361
102 ккал / 100 г
ккал
29.8 г
8.5 г / 100 г
Белки
32.7 г
9.3 г / 100 г
Углеводы
13.3 г
3.8 г / 100 г
Жиры
3.9 г
1.1 г / 100 г
Зола
9.3 г
2.6 г / 100 г
Клетчатка
76.3%
Вода
5.8 г
1.6 г / 100 г
Сахара
21.0 г
6.0 г / 100 г
Крахмал
0.11 г
0.03 г / 100 г
Омега-3
1.43 г
0.41 г / 100 г
Омега-6
5.0 г
1.4 г / 100 г
НЖК