Цезарь с креветками — 350 ккал
Описание
Популярный салат с сочными креветками, хрустящими листьями салата и пикантной заправкой.
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде или с каплей масла до золотистого цвета.
- Очистите креветки и быстро обжарьте на оливковом масле с измельченным чесноком и соевым соусом (2-3 минуты).
- Для заправки смешайте яичный желток, горчицу, сок лимона, оставшееся оливковое масло и немного тертого пармезана. Взбейте до однородности.
- Крупно нарежьте салат ромен и выложите на тарелку.
- Сверху разложите разрезанные пополам помидоры черри, креветки и сухарики.
- Полейте заправкой и посыпьте оставшимся тертым пармезаном.
350
ккал
25.0 г
Белки
14.0 г
Углеводы
21.0 г
Жиры
5.8 г
Зола
4.1 г
Клетчатка
71.3%
Вода
4.1 г
Сахара
22.7 г
Крахмал
0.53 г
Омега-3
3.07 г
Омега-6
7.3 г
НЖК