Веганский боул с тофу и арахисовым соусом — 425 ккал
Описание
Азиатский боул с хрустящим тофу, овощами и пикантным арахисовым соусом
- Отварите гречневую лапшу согласно инструкции (обычно 5-7 минут), промойте холодной водой
- Тофу нарежьте кубиками и обжарьте на сухой антипригарной сковороде до золотистой корочки со всех сторон (8-10 минут)
- Для соуса: смешайте арахисовую пасту, соевый соус, лимонный сок и 20 мл тёплой воды до однородности
- Нашинкуйте пекинскую капусту, натрите морковь на крупной тёрке
- В миску выложите лапшу, тофу, овощи, полейте соусом и посыпьте кунжутом
425
ккал
21.8 г
Белки
38.4 г
Углеводы
21.9 г
Жиры
5.5 г
Зола
4.1 г
Клетчатка
66.3%
Вода
3.5 г
Сахара
35.2 г
Крахмал
0.39 г
Омега-3
7.63 г
Омега-6
2.7 г
НЖК