Рагу из индейки с цветной капустой — 290 ккал
Описание
Тушеное блюдо в одном горшочке. Мягкое мясо и овощи в насыщенном бульоне, легко готовится и переваривается.
- Мясо индейки нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нашинкуйте. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- В сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук и морковь 3-4 минуты.
- Добавьте мясо индейки и обжаривайте до изменения цвета со всех сторон.
- Добавьте томатную пасту и паприку, перемешайте.
- Выложите цветную капусту, залейте водой, посолите.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут, пока мясо и капуста не станут мягкими.
290
ккал
32.0 г
Белки
15.0 г
Углеводы
12.0 г
Жиры
3.7 г
Зола
6.5 г
Клетчатка
83.6%
Вода
7.0 г
Сахара
1.0 г
Крахмал
0.19 г
Омега-3
3.48 г
Омега-6
5.5 г
НЖК