Куриные тефтели в томатно-сметанном соусе — 320 ккал
Описание
Мягкие, сочные тефтели из куриного фарша в нежном соусе. Блюдо готовится без обжарки, что делает его более диетическим.
- Рис отварите до полуготовности (10 минут). Остудите.
- Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, полуготовый рис, лук, соль и перец по вкусу. Сформируйте небольшие тефтели.
- В сотейнике с толстым дном смешайте томатную пасту, сметану и воду. Доведите до однородности.
- Аккуратно уложите тефтели в соус. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом. Подавайте с гарниром из гречки или овощей.
320
ккал
30.0 г
Белки
15.0 г
Углеводы
16.0 г
Жиры
2.7 г
Зола
1.6 г
Клетчатка
77.1%
Вода
3.3 г
Сахара
14.2 г
Крахмал
0.12 г
Омега-3
2.77 г
Омега-6
8.6 г
НЖК