Суп фрикадельки из индейки с яичным белком — 245 ккал
Описание
Горячий белковый суп на обед. Бульон чистый, без овощей.
- Из грудки индейки, мелко рубленого лука, чеснока, соли и перца сформируйте фарш.
- Скатайте 5-6 небольших фрикаделек.
- Доведите говяжий бульон до кипения.
- Аккуратно опустите фрикадельки в кипящий бульон, варите 10 минут.
- Отдельно отварите яичные белки (как яйцо пашот) или просто вбейте их в суп тонкой струйкой, помешивая.
- Подавайте горячим.
245
ккал
38.0 г
Белки
1.2 г
Углеводы
8.5 г
Жиры
6.6 г
Зола
0.6 г
Клетчатка
90.0%
Вода
1.0 г
Сахара
0.3 г
Крахмал
0.02 г
Омега-3
0.25 г
Омега-6
0.3 г
НЖК