Творожное кольцо с клубникой — 380 ккал
Описание
Нежное и воздушное творожное кольцо с легким ванильным ароматом, украшенное свежей клубникой и сладким ягодным соусом. Десерт, напоминающий о детстве.
- Творог протрите через сито для нежной текстуры.
- Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром, яйцами, сметаной и манкой. Оставьте на 15 минут для набухания манки.
- Форму для кольца смажьте сливочным маслом.
- Выложите творожную массу в форму, разровняйте.
- Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
- Для соуса половину клубники пробейте блендером с сахарной пудрой.
- Остудите кольцо, извлеките из формы.
- Полейте ягодным соусом и украсьте свежими ягодами клубники.
380
ккал
16.8 г
Белки
42.5 г
Углеводы
16.2 г
Жиры
7.5 г
Зола
4.4 г
Клетчатка
64.3%
Вода
109.8 г
Сахара
28.5 г
Крахмал
0.41 г
Омега-3
3.02 г
Омега-6
34.0 г
НЖК