Общая информация о продукте
Икра баклажанная (консервир.)
Овощная икра
Витамины и минералы
C
5.6%
b-car
1.2%
PP
2.5%
B5
3.0%
B6
5.0%
A
1.1%
B2
2.2%
E
23.3%
K
4.2%
B9
5.0%
B4
2.4%
K
8.8%
Ca
3.5%
Si
1.7%
Mg
4.2%
Na
21.7%
S
0.8%
P
5.7%
Cl
17.4%
Al
0.2%
B
20.0%
Fe
3.9%
Mn
13.0%
Cu
10.0%
Ni
20.0%
Rb
10.0%
Se
9.1%
Sr
2.5%
F
0.2%
Zn
2.0%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Икра баклажанная (консервир.) на 100 г
97.0
ккал
1.2 г
Белки
7.2 г
Углеводы
7.0 г
Жиры
84.0%
Вода
2.5 г
Клетчатка
3.0 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 5.0 мг | 5.6% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 60.0 мкг | 1.2% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.5 мг | 2.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.15 мг | 3.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.1 мг | 5.0% |
| Ретинол (витамин A) | 10.0 мкг | 1.1% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.04 мг | 2.2% |
| Токоферол (витамин E) | 3.5 мг | 23.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 5.0 мкг | 4.2% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 20.0 мкг | 5.0% |
| Холин (витамин B₄) | 12.0 мг | 2.4% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 220.0 мг | 8.8% |
| Кальций (Ca) | 34.5 мг | 3.5% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 17.0 мг | 4.2% |
| Натрий (Na) | 500.0 мг | 21.7% |
| Сера (S) | 7.5 мг | 0.8% |
| Фосфор (P) | 40.0 мг | 5.7% |
| Хлор (Cl) | 400.0 мг | 17.4% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.1 мг | 0.2% |
| Бор (B) | 0.4 мг | 20.0% |
| Железо (Fe) | 0.7 мг | 3.9% |
| Марганец (Mn) | 0.3 мг | 13.0% |
| Медь (Cu) | 0.1 мг | 10.0% |
| Никель (Ni) | 0.02 мг | 20.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.1 мг | 10.0% |
| Селен (Se) | 0.005 мг | 9.1% |
| Стронций (Sr) | 0.05 мг | 2.5% |
| Фтор (F) | 0.01 мг | 0.2% |
| Цинк (Zn) | 0.3 мг | 2.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 2.0 г |
13.3%
|
| Зола | 2.0 г |
10.0%
|
| Клетчатка | 2.5 г |
10.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3.0 г |
6.0%
|
| Крахмал и декстрины | 2.0 г |
2.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.8 г |
4.0%
|
| Вода | 84.0 г |
84.0%
|