Гречневая каша с тушеными овощами и фетой
Описание
Сытное, богатое клетчаткой, магнием и железом блюдо. Помогает при запорах и дает длительное ощущение сытости.
- Гречку сварить до готовности традиционным способом.
- Морковь и кабачок нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть масло, пассеровать морковь 5 минут, добавить кабачок и тушить под крышкой 10-15 минут до мягкости. Посолить.
- Сыр раскрошить.
- Смешать готовую гречку с тушеными овощами и укропом.
- Сверху посыпать сыром перед подачей.
428
119 ккал / 100 г
ккал
13.2 г
3.7 г / 100 г
Белки
41.2 г
11.5 г / 100 г
Углеводы
23.7 г
6.6 г / 100 г
Жиры
3.2 г
0.9 г / 100 г
Зола
8.5 г
2.4 г / 100 г
Клетчатка
41.2%
Вода
4.1 г
1.1 г / 100 г
Сахара
29.8 г
8.3 г / 100 г
Крахмал
0.21 г
0.06 г / 100 г
Омега-3
2.89 г
0.8 г / 100 г
Омега-6
7.0 г
1.9 г / 100 г
НЖК