Боул с курицей терияки и чёрным рисом — 585 ккал
Описание
Сытный и сбалансированный боул с сочной курицей в соусе терияки, экзотическим черным рисом, свежими овощами и авокадо
- Промойте черный рис и отварите в подсоленной воде до готовности (около 30-35 минут), затем слейте лишнюю воду
- Куриное филе нарежьте полосками или небольшими кусочками
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте измельченный чеснок в течение 30 секунд
- Добавьте куриное филе на сковороду и обжаривайте на средне-сильном огне 5-7 минут до золотистой корочки
- Полейте курицу соусом терияки и соевым соусом, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты пока соус не загустеет и не покроет мясо глазурью
- Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой
- Огурец нарежьте тонкими полукружьями
- Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками
- Соберите боул: выложите в глубокую миску готовый черный рис, сверху разложите курицу терияки, ломтики авокадо, огурец и морковь
- Посыпьте кунжутными семенами перед подачей
585
ккал
38.5 г
Белки
52.4 г
Углеводы
24.3 г
Жиры
7.5 г
Зола
13.2 г
Клетчатка
66.6%
Вода
6.8 г
Сахара
39.4 г
Крахмал
0.47 г
Омега-3
5.71 г
Омега-6
5.6 г
НЖК