Крахмал кукурузный — пищевая ценность и состав КБЖУ

Крахмал кукурузный

Мука

Витамины и минералы

K 0.1%

Ca 0.1%

Mg 0.1%

Na 0.4%

S 1.0%

P 1.4%

Cl 0.9%

Al 0.0%

B 0.2%

Fe 2.8%

I 0.7%

Mn 4.3%

Cu 5.0%

Rb 2.0%

Se 9.1%

Sr 0.5%

F 0.2%

Zn 0.7%

% от суточной нормы на 100 г

Пищевая ценность Крахмал кукурузный на 100 г

343.0

ккал

0.3 г

Белки

85.0 г

Углеводы

0.1 г

Жиры

14.0%

Вода

Макроэлементы и минералы

НазваниеНазв.	На 100 г100 г	% от суточной нормы% ДН
Калий (K)	3.0 мг	0.1%
Кальций (Ca)	1.0 мг	0.1%
Магний (Mg)	0.5 мг	0.1%
Натрий (Na)	10.0 мг	0.4%
Сера (S)	10.0 мг	1.0%
Фосфор (P)	10.0 мг	1.4%
Хлор (Cl)	20.0 мг	0.9%

Микроэлементы

НазваниеНазв.	На 100 г100 г	% от суточной нормы% ДН
Алюминий (Al)	0.02 мг	0.0%
Бор (B)	0.005 мг	0.2%
Железо (Fe)	0.5 мг	2.8%
Йод (I)	0.001 мг	0.7%
Марганец (Mn)	0.1 мг	4.3%
Медь (Cu)	0.05 мг	5.0%
Рубидий (Rb)	0.02 мг	2.0%
Селен (Se)	0.005 мг	9.1%
Стронций (Sr)	0.01 мг	0.5%
Фтор (F)	0.01 мг	0.2%
Цинк (Zn)	0.1 мг	0.7%

Прочее (омега, зола, сахариды и др.)

НазваниеНазв.	На 100 г100 г	% от суточной нормы% ДН
Омега-3	0.0 г	0.0%
Омега-6	0.0 г	0.0%
Зола	0.1 г	0.5%
Клетчатка	0.0 г	0.0%
Сахара (моно- и дисахариды)	0.0 г	0.0%
Крахмал и декстрины	90.0 г	90.0%
Насыщенные жиры	0.0 г	0.0%
Вода	14.0 г	14.0%