Салат из свеклы и чернослива — 190 ккал
Описание
Салат, улучшающий пищеварение и богатый антиоксидантами. Свекла обладает противовоспалительными свойствами.
- Свеклу натрите на крупной терке.
- Чернослив залейте горячей водой на 5 минут, затем мелко нарежьте.
- Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде (1-2 минуты) и порубите.
- Для заправки смешайте греческий йогурт, мелко натертый или выдавленный чеснок и соль.
- В миске соедините свеклу, чернослив и орехи. Заправьте йогуртовой заправкой.
- Аккуратно перемешайте и дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей.
190
ккал
3.5 г
Белки
35.8 г
Углеводы
4.2 г
Жиры
4.0 г
Зола
8.1 г
Клетчатка
73.0%
Вода
30.3 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
1.39 г
Омега-3
5.37 г
Омега-6
1.6 г
НЖК