Общая информация о продукте
Колбаса сырокопченая «Мортаделла»
Колбасы сырокопченые
Витамины и минералы
B12
60.0%
PP
27.5%
B5
14.0%
B6
20.0%
B2
11.1%
B1
14.7%
K
0.8%
B9
3.0%
B4
14.0%
K
14.4%
Ca
3.2%
Mg
7.5%
Na
69.6%
S
21.0%
P
30.7%
Cl
104.3%
Al
0.1%
B
1.0%
V
50.0%
Fe
17.8%
I
4.7%
Co
50.0%
Li
2.0%
Mn
1.3%
Cu
18.0%
Mo
17.8%
Ni
10.0%
Rb
10.0%
Se
32.7%
Sr
1.0%
F
1.0%
Cr
18.0%
Zn
25.3%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Колбаса сырокопченая «Мортаделла» на 100 г
320.0
ккал
14.0 г
Белки
0.0 г
Углеводы
29.3 г
Жиры
52.0%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 1.8 мкг | 60.0% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.5 мг | 27.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.7 мг | 14.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.4 мг | 20.0% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.2 мг | 11.1% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.22 мг | 14.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 1.0 мкг | 0.8% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 12.0 мкг | 3.0% |
| Холин (витамин B₄) | 70.0 мг | 14.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 360.0 мг | 14.4% |
| Кальций (Ca) | 32.5 мг | 3.2% |
| Магний (Mg) | 30.0 мг | 7.5% |
| Натрий (Na) | 1600.0 мг | 69.6% |
| Сера (S) | 210.0 мг | 21.0% |
| Фосфор (P) | 215.0 мг | 30.7% |
| Хлор (Cl) | 2400.0 мг | 104.3% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.05 мг | 0.1% |
| Бор (B) | 0.02 мг | 1.0% |
| Ванадий (V) | 0.005 мг | 50.0% |
| Железо (Fe) | 3.2 мг | 17.8% |
| Йод (I) | 0.007 мг | 4.7% |
| Кобальт (Co) | 0.005 мг | 50.0% |
| Литий (Li) | 0.002 мг | 2.0% |
| Марганец (Mn) | 0.03 мг | 1.3% |
| Медь (Cu) | 0.18 мг | 18.0% |
| Молибден (Mo) | 0.008 мг | 17.8% |
| Никель (Ni) | 0.01 мг | 10.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.1 мг | 10.0% |
| Селен (Se) | 0.018 мг | 32.7% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.04 мг | 1.0% |
| Хром (Cr) | 0.009 мг | 18.0% |
| Цинк (Zn) | 3.8 мг | 25.3% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 0.7 г |
4.7%
|
| Зола | 1.5 г |
7.5%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 11.9 г |
59.5%
|
| Вода | 52.0 г |
52.0%
|