Общая информация о продукте

Ягненок (молодая баранина) — пищевая ценность и состав КБЖУ

Ягненок (молодая баранина)

Баранина

Витамины и минералы
b-car 0.1%
D 0.7%
B12 71.7%
PP 30.0%
B5 12.4%
B6 8.0%
B2 12.2%
B1 8.0%
E 1.3%
K 3.0%
B9 0.5%
B4 14.0%
K 13.2%
Ca 1.1%
Mg 5.5%
Na 3.5%
S 23.0%
P 25.7%
Cl 3.5%
Al 0.2%
B 0.6%
Fe 10.0%
I 3.3%
Co 40.0%
Mn 1.3%
Cu 22.0%
Ni 12.0%
Rb 2.0%
Se 40.0%
Sr 1.4%
F 0.2%
Cr 16.0%
Zn 20.0%

% от суточной нормы на 100 г

Пищевая ценность Ягненок (молодая баранина) на 100 г

191.0
ккал
18.2 г
Белки
0.0 г
Углеводы
13.0 г
Жиры
67.6%
Вода

Витамины: полный состав на 100 г

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Бета-каротин (провитамин A) 3.0 мкг
0.1%
Кальциферол (витамин D) 0.1 мкг
0.7%
Кобаламин (витамин B₁₂) 2.15 мкг
71.7%
Ниацин (витамин PP) 6.0 мг
30.0%
Пантотеновая кислота (B₅) 0.62 мг
12.4%
Пиридоксин (витамин B₆) 0.16 мг
8.0%
Рибофлавин (витамин B₂) 0.22 мг
12.2%
Тиамин (витамин B₁) 0.12 мг
8.0%
Токоферол (витамин E) 0.2 мг
1.3%
Филлохинон (витамин K) 3.6 мкг
3.0%
Фолиевая кислота (витамин B₉) 2.0 мкг
0.5%
Холин (витамин B₄) 70.0 мг
14.0%

Макроэлементы и минералы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Калий (K) 330.0 мг
13.2%
Кальций (Ca) 11.0 мг
1.1%
Магний (Mg) 22.0 мг
5.5%
Натрий (Na) 80.0 мг
3.5%
Сера (S) 230.0 мг
23.0%
Фосфор (P) 180.0 мг
25.7%
Хлор (Cl) 80.0 мг
3.5%

Микроэлементы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Алюминий (Al) 0.1 мг
0.2%
Бор (B) 0.012 мг
0.6%
Железо (Fe) 1.8 мг
10.0%
Йод (I) 0.005 мг
3.3%
Кобальт (Co) 0.004 мг
40.0%
Марганец (Mn) 0.03 мг
1.3%
Медь (Cu) 0.22 мг
22.0%
Никель (Ni) 0.012 мг
12.0%
Рубидий (Rb) 0.02 мг
2.0%
Селен (Se) 0.022 мг
40.0%
Стронций (Sr) 0.028 мг
1.4%
Фтор (F) 0.01 мг
0.2%
Хром (Cr) 0.008 мг
16.0%
Цинк (Zn) 3.0 мг
20.0%

Прочее (омега, зола, сахариды и др.)

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Омега-3 0.18 г
12.0%
Омега-6 0.6 г
4.0%
Зола 1.0 г
5.0%
Клетчатка 0.0 г
0.0%
Сахара (моно- и дисахариды) 0.0 г
0.0%
Крахмал и декстрины 0.0 г
0.0%
Насыщенные жиры 5.8 г
29.0%
Вода 67.6 г
67.6%