Салат с печенью трески, картофелем и яйцами
Описание
Сытный салат с нежной печенью трески, отварным картофелем, яйцами и свежими овощами
- Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и нарежьте кубиками
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и нарежьте дольками
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами
- Помидоры черри разрежьте пополам
- Печень трески достаньте из банки и разломайте на крупные кусочки
- В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, зерновую горчицу и щепотку соли
- На тарелку выложите микс салатных листьев
- Сверху распределите картофель, горошек, лук и помидоры черри
- Добавьте кусочки печени трески и дольки яйца
- Полейте заправкой и аккуратно перемешайте
528
165 ккал / 100 г
ккал
12.9 г
4.0 г / 100 г
Белки
22.7 г
7.1 г / 100 г
Углеводы
42.9 г
13.4 г / 100 г
Жиры
3.6 г
1.1 г / 100 г
Зола
4.3 г
1.3 г / 100 г
Клетчатка
74.3%
Вода
5.4 г
1.7 г / 100 г
Сахара
11.0 г
3.4 г / 100 г
Крахмал
5.74 г
1.79 г / 100 г
Омега-3
2.24 г
0.7 г / 100 г
Омега-6
7.6 г
2.4 г / 100 г
НЖК