Творожная запеканка с цукатами и коньяком
Селен (Se)
Витамин B12
Фосфор (P)
Витамин B2
Много белка
Кобальт (Co)
Описание
Нежная творожная запеканка с цукатами, лимонной цедрой и ароматом коньяка. Идеальный завтрак или десерт.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Творог протрите через сито или измельчите блендером до однородности.
- Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом.
- Добавьте сметану и манную крупу, перемешайте.
- Соду погасите лимонным соком или уксусом, добавьте в творожную массу.
- С лимона снимите цедру, добавьте в тесто.
- Цукаты замочите в коньяке на 5-10 минут, затем обсушите и вмешайте в творожную массу.
- Выложите массу в смазанную маслом форму.
- Выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
602.25
ккал
25.15 г
Белки
72.975 г
Углеводы
21.125 г
Жиры
4.1 г
Зола
1.6 г
Клетчатка
55.9%
Вода
58.8 г
Сахара
10.9 г
Крахмал
0.14 г
Омега-3
0.67 г
Омега-6
12.2 г
НЖК
