Гречневая каша с молоком и маслом
Описание
Классическое полезное блюдо. Гречка содержит магний, важный для усвоения кальция, а молоко — сам кальций.
- Гречневую крупу перебрать и промыть.
- В кастрюлю влить воду и молоко, добавить соль, довести до кипения.
- Аккуратно всыпать гречку, убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока крупа не впитает всю жидкость.
- Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать.
- Дать постоять под крышкой 5-10 минут. Подавать, при желании добавив немного меда.
289
71 ккал / 100 г
ккал
10.1 г
2.5 г / 100 г
Белки
36.5 г
9.0 г / 100 г
Углеводы
11.4 г
2.8 г / 100 г
Жиры
2.9 г
0.7 г / 100 г
Зола
5.7 г
1.4 г / 100 г
Клетчатка
57.8%
Вода
8.5 г
2.1 г / 100 г
Сахара
24.7 г
6.1 г / 100 г
Крахмал
0.14 г
0.03 г / 100 г
Омега-3
1.33 г
0.33 г / 100 г
Омега-6
6.3 г
1.6 г / 100 г
НЖК