Филе трески с овощами
Описание
Нежное филе трески, запеченное с цуккини, помидорами черри и болгарским перцем. Простой, полезный и сбалансированный ужин с высоким содержанием белка и витаминов.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте цуккини полукружками толщиной 1 см, перец — полосками.
- Филе трески промокните бумажным полотенцем. Сбрызните соком лимона, посолите и поперчите.
- В форму для запекания выложите овощи (цуккини, перец, помидоры черри целиком). Сбрызните оливковым маслом и посыпьте розмарином.
- Сверху на овощи положите филе трески.
- Запекайте 18-20 минут до готовности рыбы (она должна легко разделяться на волокна).
- Подавайте горячим с долькой лимона.
221
58 ккал / 100 г
ккал
29.1 г
7.6 г / 100 г
Белки
11.3 г
3.0 г / 100 г
Углеводы
7.0 г
1.8 г / 100 г
Жиры
5.9 г
1.5 г / 100 г
Зола
5.0 г
1.3 г / 100 г
Клетчатка
85.4%
Вода
4.1 г
1.1 г / 100 г
Сахара
0.5 г
0.1 г / 100 г
Крахмал
0.39 г
0.1 г / 100 г
Омега-3
1.01 г
0.26 г / 100 г
Омега-6
1.1 г
0.3 г / 100 г
НЖК