Общая информация о продукте
Треска: калорийность и КБЖУ на 100 г
Рыба морская
Витамины и минералы
C
1.1%
D
1.3%
B12
53.3%
PP
29.0%
B5
3.4%
B6
15.0%
A
1.1%
B2
3.9%
B1
3.3%
E
6.0%
K
0.1%
B9
2.8%
B4
13.0%
K
13.6%
Ca
2.5%
Mg
6.2%
Na
2.4%
S
14.5%
P
28.9%
Cl
3.5%
Al
0.0%
B
0.5%
Fe
2.8%
I
90.0%
Co
150.0%
Mn
1.3%
Cu
4.0%
Mo
2.2%
Ni
4.0%
Rb
2.0%
Se
60.0%
Sr
1.0%
F
0.1%
Cr
110.0%
Zn
2.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Треска на 100 г
78.0
ккал
17.7 г
Белки
0.0 г
Углеводы
0.7 г
Жиры
80.0%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 1.0 мг | 1.1% |
| Кальциферол (витамин D) | 0.2 мкг | 1.3% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 1.6 мкг | 53.3% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.8 мг | 29.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.17 мг | 3.4% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.3 мг | 15.0% |
| Ретинол (витамин A) | 10.0 мкг | 1.1% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.07 мг | 3.9% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.05 мг | 3.3% |
| Токоферол (витамин E) | 0.9 мг | 6.0% |
| Филлохинон (витамин K) | 0.1 мкг | 0.1% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 11.0 мкг | 2.8% |
| Холин (витамин B₄) | 65.1 мг | 13.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 340.0 мг | 13.6% |
| Кальций (Ca) | 25.0 мг | 2.5% |
| Магний (Mg) | 25.0 мг | 6.2% |
| Натрий (Na) | 55.0 мг | 2.4% |
| Сера (S) | 145.0 мг | 14.5% |
| Фосфор (P) | 202.5 мг | 28.9% |
| Хлор (Cl) | 80.0 мг | 3.5% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.02 мг | 0.0% |
| Бор (B) | 0.01 мг | 0.5% |
| Железо (Fe) | 0.5 мг | 2.8% |
| Йод (I) | 0.135 мг | 90.0% |
| Кобальт (Co) | 0.015 мг | 150.0% |
| Марганец (Mn) | 0.03 мг | 1.3% |
| Медь (Cu) | 0.04 мг | 4.0% |
| Молибден (Mo) | 0.001 мг | 2.2% |
| Никель (Ni) | 0.004 мг | 4.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.02 мг | 2.0% |
| Селен (Se) | 0.033 мг | 60.0% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.005 мг | 0.1% |
| Хром (Cr) | 0.055 мг | 110.0% |
| Цинк (Zn) | 0.4 мг | 2.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.2 г |
13.3%
|
| Омега-6 | 0.2 г |
1.3%
|
| Зола | 1.4 г |
7.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.1 г |
0.5%
|
| Вода | 80.0 г |
80.0%
|
Биологически активные вещества
Содержание и место продукта среди топ-источников вещества в каталоге.
| Вещество | Содержание | Место в топе |
|---|---|---|
| Гистидин Аминокислоты | 650 мг | 6 |
| Изолейцин Аминокислоты | 700 мг | 6 |
| Фосфатидилсерин Фосфолипиды | 26 мг | 6 |
| Фосфатидилхолин (Лецитин) Фосфолипиды | 359 мг | 10 |
| Фосфатидилэтаноламин Фосфолипиды | 99 мг | 10 |
| Сфингомиелин Фосфолипиды | 6.5 мг | 14 |
Частые вопросы
Пищевая ценность сырого продукта на 100 г.
- Калорийность треска на 100 г?
- 78 ккал, белки 17 г, жиры 0 г, углеводы 0 г на 100 г.
- Сколько белка в треска?
- 17 г белка на 100 г.
- Какая жирность у треска?
- 0 г жира на 100 г (треска).
- Треска — сырые или готовые?
- Таблица для сырого продукта. Калорийность жареных, запечённых, варёных и на гриле зависит от масла и способа — смотрите рецепты ниже.