Общая информация о продукте
Перец сладкий (красный)
Овощи
Витамины и минералы
C
141.9%
b-car
32.5%
PP
4.9%
B5
6.4%
B6
14.5%
A
17.4%
B2
2.8%
B1
3.3%
E
10.5%
K
4.1%
B9
11.5%
B4
1.2%
K
9.8%
Ca
1.1%
Si
6.7%
Mg
3.1%
Na
0.2%
S
1.5%
P
3.9%
Cl
0.9%
Al
0.1%
B
0.6%
Fe
2.4%
I
1.3%
Mn
4.8%
Cu
1.7%
Ni
7.0%
Rb
1.2%
Se
1.8%
Sr
1.0%
F
0.2%
Zn
1.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Перец сладкий (красный) на 100 г
31.0
ккал
1.0 г
Белки
6.0 г
Углеводы
0.3 г
Жиры
92.2%
Вода
2.1 г
Клетчатка
1.8 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 127.7 мг | 141.9% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 1624.0 мкг | 32.5% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.98 мг | 4.9% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.32 мг | 6.4% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.29 мг | 14.5% |
| Ретинол (витамин A) | 157.0 мкг | 17.4% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.05 мг | 2.8% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.05 мг | 3.3% |
| Токоферол (витамин E) | 1.58 мг | 10.5% |
| Филлохинон (витамин K) | 4.9 мкг | 4.1% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 46.0 мкг | 11.5% |
| Холин (витамин B₄) | 6.0 мг | 1.2% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 245.0 мг | 9.8% |
| Кальций (Ca) | 11.5 мг | 1.1% |
| Кремний (Si) | 2.0 мг | 6.7% |
| Магний (Mg) | 12.5 мг | 3.1% |
| Натрий (Na) | 5.5 мг | 0.2% |
| Сера (S) | 15.0 мг | 1.5% |
| Фосфор (P) | 27.5 мг | 3.9% |
| Хлор (Cl) | 20.0 мг | 0.9% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.05 мг | 0.1% |
| Бор (B) | 0.012 мг | 0.6% |
| Железо (Fe) | 0.43 мг | 2.4% |
| Йод (I) | 0.002 мг | 1.3% |
| Марганец (Mn) | 0.11 мг | 4.8% |
| Медь (Cu) | 0.017 мг | 1.7% |
| Никель (Ni) | 0.007 мг | 7.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.012 мг | 1.2% |
| Селен (Se) | 0.001 мг | 1.8% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.007 мг | 0.2% |
| Цинк (Zn) | 0.25 мг | 1.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.08 г |
5.3%
|
| Омега-6 | 0.1 г |
0.7%
|
| Зола | 0.5 г |
2.5%
|
| Клетчатка | 2.1 г |
8.4%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1.8 г |
3.6%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.0 г |
0.0%
|
| Вода | 92.2 г |
92.2%
|