Полезный пасхальный кулич

Полезный пасхальный кулич — 290 ккал

45 мин
Средне
1 порц.

Описание

Диетический, сочный и ароматный кулич без сахара и белой муки. Идеален для Пасхи или как полезный десерт. На основе цельнозерновой муки, творога и эритрита.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Замочите изюм в горячей воде на 10 минут, затем обсушите.
  2. Размягчите сливочное масло, разотрите его с творогом, яйцом, эритритом, ванилином и солью до однородности.
  3. Добавьте цельнозерновую муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто.
  4. Вмешайте подготовленный изюм.
  5. Переложите тесто в небольшую формочку (силиконовую или бумажную), заполняя её на 2/3.
  6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета и сухой спички.
  7. Готовый кулич остудите в форме 10 минут, затем выньте. При желании украсьте глазурью из творога с эритритом (ингредиенты не входят в подсчёт КБЖУ, так как опциональны).
290
ккал
11.2 г
Белки
38.5 г
Углеводы
9.8 г
Жиры