Общая информация о продукте
Свиной карбонад: калорийность и КБЖУ на 100 г
Мясные деликатесы
Витамины и минералы
B12
16.7%
PP
25.5%
B5
12.0%
B6
17.5%
B2
12.2%
B1
34.7%
E
1.3%
K
0.8%
B9
1.8%
B4
13.0%
K
12.6%
Ca
0.9%
Mg
6.0%
Na
41.3%
S
22.0%
P
28.6%
Cl
65.2%
Al
0.9%
Fe
8.3%
I
3.3%
Co
40.0%
Mn
0.7%
Cu
8.0%
Mo
15.6%
Ni
4.0%
Rb
15.0%
Se
43.6%
Sr
0.5%
F
1.4%
Cr
18.0%
Zn
14.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Свиной карбонад на 100 г
156.0
ккал
20.0 г
Белки
0.0 г
Углеводы
8.0 г
Жиры
74.5%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 0.5 мкг | 16.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.1 мг | 25.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.6 мг | 12.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.35 мг | 17.5% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.22 мг | 12.2% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.52 мг | 34.7% |
| Токоферол (витамин E) | 0.2 мг | 1.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 1.0 мкг | 0.8% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 7.0 мкг | 1.8% |
| Холин (витамин B₄) | 65.0 мг | 13.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 315.0 мг | 12.6% |
| Кальций (Ca) | 9.5 мг | 0.9% |
| Магний (Mg) | 24.0 мг | 6.0% |
| Натрий (Na) | 950.0 мг | 41.3% |
| Сера (S) | 220.0 мг | 22.0% |
| Фосфор (P) | 200.0 мг | 28.6% |
| Хлор (Cl) | 1500.0 мг | 65.2% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.45 мг | 0.9% |
| Железо (Fe) | 1.5 мг | 8.3% |
| Йод (I) | 0.005 мг | 3.3% |
| Кобальт (Co) | 0.004 мг | 40.0% |
| Марганец (Mn) | 0.015 мг | 0.7% |
| Медь (Cu) | 0.08 мг | 8.0% |
| Молибден (Mo) | 0.007 мг | 15.6% |
| Никель (Ni) | 0.004 мг | 4.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.15 мг | 15.0% |
| Селен (Se) | 0.024 мг | 43.6% |
| Стронций (Sr) | 0.01 мг | 0.5% |
| Фтор (F) | 0.055 мг | 1.4% |
| Хром (Cr) | 0.009 мг | 18.0% |
| Цинк (Zn) | 2.2 мг | 14.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 0.2 г |
1.3%
|
| Зола | 1.5 г |
7.5%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 2.9 г |
14.5%
|
| Вода | 74.5 г |
74.5%
|
Частые вопросы
Пищевая ценность сырого продукта на 100 г.
- Калорийность свиной карбонад на 100 г?
- 156 ккал, белки 20 г, жиры 8 г, углеводы 0 г на 100 г.
- Сколько белка в свиной карбонад?
- 20 г белка на 100 г.
- Какая жирность у свиной карбонад?
- 8 г жира на 100 г (свиной карбонад).
- Свиной карбонад — сырые или готовые?
- Таблица для сырого продукта. Калорийность жареных, запечённых, варёных и на гриле зависит от масла и способа — смотрите рецепты ниже.