Общая информация о продукте
Сметана 15%
Сметана и сливки
Витамины и минералы
C
0.8%
D
1.0%
B12
11.7%
PP
0.5%
B5
8.0%
B6
2.5%
A
13.3%
B2
7.2%
B1
2.0%
E
2.0%
K
1.7%
B9
3.0%
B4
8.0%
K
4.8%
Ca
10.5%
Mg
2.2%
Na
1.5%
S
8.0%
P
13.6%
Cl
1.5%
Al
0.1%
B
0.8%
Fe
0.8%
I
5.3%
Co
10.0%
Mn
0.3%
Cu
2.0%
Mo
11.1%
Rb
0.4%
Se
7.3%
Sr
3.5%
F
0.5%
Cr
2.0%
Zn
1.5%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Сметана 15% на 100 г
160.0
ккал
2.8 г
Белки
3.0 г
Углеводы
15.0 г
Жиры
77.8%
Вода
2.9 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 0.7 мг | 0.8% |
| Кальциферол (витамин D) | 0.15 мкг | 1.0% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 0.35 мкг | 11.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.1 мг | 0.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.4 мг | 8.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.05 мг | 2.5% |
| Ретинол (витамин A) | 120.0 мкг | 13.3% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.13 мг | 7.2% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.03 мг | 2.0% |
| Токоферол (витамин E) | 0.3 мг | 2.0% |
| Филлохинон (витамин K) | 2.0 мкг | 1.7% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 12.0 мкг | 3.0% |
| Холин (витамин B₄) | 40.0 мг | 8.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 120.0 мг | 4.8% |
| Кальций (Ca) | 105.0 мг | 10.5% |
| Магний (Mg) | 9.0 мг | 2.2% |
| Натрий (Na) | 35.0 мг | 1.5% |
| Сера (S) | 80.0 мг | 8.0% |
| Фосфор (P) | 95.0 мг | 13.6% |
| Хлор (Cl) | 35.0 мг | 1.5% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.04 мг | 0.1% |
| Бор (B) | 0.015 мг | 0.8% |
| Железо (Fe) | 0.15 мг | 0.8% |
| Йод (I) | 0.008 мг | 5.3% |
| Кобальт (Co) | 0.001 мг | 10.0% |
| Марганец (Mn) | 0.006 мг | 0.3% |
| Медь (Cu) | 0.02 мг | 2.0% |
| Молибден (Mo) | 0.005 мг | 11.1% |
| Рубидий (Rb) | 0.004 мг | 0.4% |
| Селен (Se) | 0.004 мг | 7.3% |
| Стронций (Sr) | 0.07 мг | 3.5% |
| Фтор (F) | 0.02 мг | 0.5% |
| Хром (Cr) | 0.001 мг | 2.0% |
| Цинк (Zn) | 0.22 мг | 1.5% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.07 г |
4.7%
|
| Омега-6 | 0.25 г |
1.7%
|
| Зола | 0.8 г |
4.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 2.9 г |
5.8%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 9.0 г |
45.0%
|
| Вода | 77.8 г |
77.8%
|