Общая информация о продукте
Баранина (корейка, ребра)
Баранина
Витамины и минералы
b-car
0.1%
D
0.7%
B12
73.3%
PP
26.0%
B5
12.0%
B6
7.5%
B2
11.1%
B1
8.0%
E
1.7%
B9
0.5%
B4
13.0%
K
10.0%
Ca
1.5%
Mg
4.5%
Na
3.5%
S
18.0%
P
20.0%
Cl
3.5%
Al
0.3%
B
1.2%
Fe
10.6%
I
3.3%
Co
70.0%
Mn
1.3%
Cu
22.0%
Ni
20.0%
Rb
3.5%
Se
36.4%
Sr
2.5%
F
0.4%
Cr
14.0%
Zn
21.3%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Баранина (корейка, ребра) на 100 г
261.0
ккал
15.5 г
Белки
0.0 г
Углеводы
22.1 г
Жиры
61.4%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Бета-каротин (провитамин A) | 6.0 мкг | 0.1% |
| Кальциферол (витамин D) | 0.1 мкг | 0.7% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 2.2 мкг | 73.3% |
| Ниацин (витамин PP) | 5.2 мг | 26.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.6 мг | 12.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.15 мг | 7.5% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.2 мг | 11.1% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.12 мг | 8.0% |
| Токоферол (витамин E) | 0.25 мг | 1.7% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 2.0 мкг | 0.5% |
| Холин (витамин B₄) | 65.0 мг | 13.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 250.0 мг | 10.0% |
| Кальций (Ca) | 15.0 мг | 1.5% |
| Магний (Mg) | 18.0 мг | 4.5% |
| Натрий (Na) | 80.0 мг | 3.5% |
| Сера (S) | 180.0 мг | 18.0% |
| Фосфор (P) | 140.0 мг | 20.0% |
| Хлор (Cl) | 80.0 мг | 3.5% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.16 мг | 0.3% |
| Бор (B) | 0.025 мг | 1.2% |
| Железо (Fe) | 1.9 мг | 10.6% |
| Йод (I) | 0.005 мг | 3.3% |
| Кобальт (Co) | 0.007 мг | 70.0% |
| Марганец (Mn) | 0.03 мг | 1.3% |
| Медь (Cu) | 0.22 мг | 22.0% |
| Никель (Ni) | 0.02 мг | 20.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.035 мг | 3.5% |
| Селен (Se) | 0.02 мг | 36.4% |
| Стронций (Sr) | 0.05 мг | 2.5% |
| Фтор (F) | 0.018 мг | 0.4% |
| Хром (Cr) | 0.007 мг | 14.0% |
| Цинк (Zn) | 3.2 мг | 21.3% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.2 г |
13.3%
|
| Омега-6 | 0.7 г |
4.7%
|
| Зола | 0.9 г |
4.5%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 10.2 г |
51.0%
|
| Вода | 61.4 г |
61.4%
|