Общая информация о продукте
Хлеб «Ржаной подовый»
Хлеб ржаной и смешанный
Витамины и минералы
C
2.2%
b-car
0.1%
PP
11.0%
B5
10.0%
B6
5.0%
A
1.1%
B2
4.4%
B1
8.0%
E
4.7%
K
3.3%
B9
7.0%
B4
3.6%
K
10.7%
Ca
4.5%
Si
21.7%
Mg
16.2%
Na
21.7%
S
8.5%
P
25.0%
Cl
35.9%
Al
0.4%
B
1.8%
Fe
16.1%
I
13.3%
Mn
91.3%
Cu
25.0%
Mo
13.3%
Ni
20.0%
Rb
13.0%
Se
58.2%
Sr
4.5%
F
0.1%
Cr
4.0%
Zn
14.0%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Хлеб «Ржаной подовый» на 100 г
210.0
ккал
6.6 г
Белки
43.2 г
Углеводы
1.2 г
Жиры
44.0%
Вода
6.8 г
Клетчатка
1.5 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 2.0 мг | 2.2% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 5.0 мкг | 0.1% |
| Ниацин (витамин PP) | 2.2 мг | 11.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.5 мг | 10.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.1 мг | 5.0% |
| Ретинол (витамин A) | 10.0 мкг | 1.1% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.08 мг | 4.4% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.12 мг | 8.0% |
| Токоферол (витамин E) | 0.7 мг | 4.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 4.0 мкг | 3.3% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 28.0 мкг | 7.0% |
| Холин (витамин B₄) | 18.0 мг | 3.6% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 267.5 мг | 10.7% |
| Кальций (Ca) | 45.0 мг | 4.5% |
| Кремний (Si) | 6.5 мг | 21.7% |
| Магний (Mg) | 65.0 мг | 16.2% |
| Натрий (Na) | 500.0 мг | 21.7% |
| Сера (S) | 85.0 мг | 8.5% |
| Фосфор (P) | 175.0 мг | 25.0% |
| Хлор (Cl) | 825.0 мг | 35.9% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.18 мг | 0.4% |
| Бор (B) | 0.035 мг | 1.8% |
| Железо (Fe) | 2.9 мг | 16.1% |
| Йод (I) | 0.02 мг | 13.3% |
| Марганец (Mn) | 2.1 мг | 91.3% |
| Медь (Cu) | 0.25 мг | 25.0% |
| Молибден (Mo) | 0.006 мг | 13.3% |
| Никель (Ni) | 0.02 мг | 20.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.13 мг | 13.0% |
| Селен (Se) | 0.032 мг | 58.2% |
| Стронций (Sr) | 0.09 мг | 4.5% |
| Фтор (F) | 0.005 мг | 0.1% |
| Хром (Cr) | 0.002 мг | 4.0% |
| Цинк (Zn) | 2.1 мг | 14.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.02 г |
1.3%
|
| Омега-6 | 0.3 г |
2.0%
|
| Зола | 1.2 г |
6.0%
|
| Клетчатка | 6.8 г |
27.2%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1.5 г |
3.0%
|
| Крахмал и декстрины | 42.0 г |
42.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.2 г |
1.0%
|
| Вода | 44.0 г |
44.0%
|