Сладкая колбаска из ирисок

Сладкая колбаска из ирисок

20 мин
Легко
1 порц.
75 г / 1 порц.

Рейтинг

Средний рейтинг:

Описание

Ностальгический десерт без выпечки из ирисок, сливочного масла и хлебных палочек, напоминающий знаменитую шоколадную колбаску.

  1. Поломайте хлебные палочки или сухари на кусочки длиной 1-2 см.
  2. В сотейнике на медленном огне растопите сливочное масло.
  3. Добавьте ириски и, постоянно помешивая, добейтесь их полного растворения до однородной массы.
  4. Всыпьте какао и щепотку соли, тщательно перемешайте до гладкости.
  5. Снимите сотейник с огня и добавьте измельченные хлебные палочки в шоколадно-ирисовую массу.
  6. Быстро перемешайте, чтобы все кусочки покрылись смесью.
  7. Выложите массу на пищевую пленку, сформируйте плотную колбаску и закрутите края.
  8. Уберите в холодильник минимум на 2 часа до полного застывания.
  9. Перед подачей нарежьте колбаску кружочками.
380
506 ккал / 100 г
ккал
2.5 г
3.3 г / 100 г
Белки
40.9 г
54.5 г / 100 г
Углеводы
22.5 г
30.0 г / 100 г
Жиры