Общая информация о продукте
Сухой какао порошок: калорийность и КБЖУ на 100 г
Горячие напитки
Витамины и минералы
PP
10.5%
B5
5.0%
B6
6.0%
B2
13.3%
B1
5.3%
E
0.7%
K
2.1%
B9
8.0%
B4
2.4%
K
80.0%
Ca
13.5%
Si
1.7%
Mg
112.5%
Na
1.0%
S
17.5%
P
103.6%
Cl
1.5%
Al
10.0%
B
25.0%
V
500.0%
Fe
77.0%
I
3.3%
Co
250.0%
Li
10.0%
Mn
167.0%
Cu
378.0%
Mo
88.9%
Ni
250.0%
Rb
80.0%
Se
25.5%
Sr
10.0%
F
1.2%
Cr
50.0%
Zn
45.4%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Сухой какао порошок на 100 г
289.0
ккал
19.6 г
Белки
18.2 г
Углеводы
15.0 г
Жиры
3.0%
Вода
33.2 г
Клетчатка
15.2 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Ниацин (витамин PP) | 2.1 мг | 10.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.25 мг | 5.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.12 мг | 6.0% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.24 мг | 13.3% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.08 мг | 5.3% |
| Токоферол (витамин E) | 0.1 мг | 0.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 2.5 мкг | 2.1% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 32.0 мкг | 8.0% |
| Холин (витамин B₄) | 12.0 мг | 2.4% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 2000.0 мг | 80.0% |
| Кальций (Ca) | 135.0 мг | 13.5% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 450.0 мг | 112.5% |
| Натрий (Na) | 22.5 мг | 1.0% |
| Сера (S) | 175.0 мг | 17.5% |
| Фосфор (P) | 725.0 мг | 103.6% |
| Хлор (Cl) | 35.0 мг | 1.5% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 5.0 мг | 10.0% |
| Бор (B) | 0.5 мг | 25.0% |
| Ванадий (V) | 0.05 мг | 500.0% |
| Железо (Fe) | 13.86 мг | 77.0% |
| Йод (I) | 0.005 мг | 3.3% |
| Кобальт (Co) | 0.025 мг | 250.0% |
| Литий (Li) | 0.01 мг | 10.0% |
| Марганец (Mn) | 3.84 мг | 167.0% |
| Медь (Cu) | 3.78 мг | 378.0% |
| Молибден (Mo) | 0.04 мг | 88.9% |
| Никель (Ni) | 0.25 мг | 250.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.8 мг | 80.0% |
| Селен (Se) | 0.014 мг | 25.5% |
| Стронций (Sr) | 0.2 мг | 10.0% |
| Фтор (F) | 0.05 мг | 1.2% |
| Хром (Cr) | 0.025 мг | 50.0% |
| Цинк (Zn) | 6.81 мг | 45.4% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.17 г |
11.3%
|
| Омега-6 | 6.98 г |
46.5%
|
| Зола | 2.5 г |
12.5%
|
| Клетчатка | 33.2 г |
132.8%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 15.17 г |
30.3%
|
| Крахмал и декстрины | 3.03 г |
3.0%
|
| Насыщенные жиры | 7.85 г |
39.2%
|
| Вода | 3.0 г |
3.0%
|
Биологически активные вещества
Содержание и место продукта среди топ-источников вещества в каталоге.
| Вещество | Содержание | Место в топе |
|---|---|---|
| Теобромин Алкалоиды | 2250 мг | 1 |
| Теофиллин Алкалоиды | 35 мг | 6 |
| Кофеин Алкалоиды | 250 мг | 8 |
Частые вопросы
Пищевая ценность сырого продукта на 100 г.
- Калорийность сухой какао порошок на 100 г?
- 289 ккал, белки 19 г, жиры 15 г, углеводы 18 г на 100 г.
- Сколько белка в сухой какао порошок?
- 19 г белка на 100 г.
- Какая жирность у сухой какао порошок?
- 15 г жира на 100 г (сухой какао порошок).
- Сухой какао порошок — сырые или готовые?
- Таблица для сырого продукта. Калорийность жареных, запечённых, варёных и на гриле зависит от масла и способа — смотрите рецепты ниже.