Паровой омлет с кабачком и укропом

Паровой омлет с кабачком и укропом — 250 ккал

20 мин
Легко
1 порц.

Описание

Воздушный, мягкий омлет, приготовленный на пару. Богат белком и не требует жевания.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Кабачок натрите на мелкой терке. Укроп мелко порубите.
  2. Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли до однородности.
  3. Добавьте тертый кабачок и укроп в яичную смесь, перемешайте.
  4. Вылейте смесь в жаропрочную форму, смазанную тонким слоем масла.
  5. Поставьте форму в пароварку или на решетку над кастрюлей с кипящей водой (накрыв крышкой).
  6. Готовьте на пару 12-15 минут до полного схватывания. Подавайте теплым.
250
ккал
18.0 г
Белки
8.0 г
Углеводы
16.0 г
Жиры