Пюре из батата и груши — 210 ккал
Описание
Сладкое, витаминное пюре с мягкой текстурой. Батат легче усваивается, чем картофель, а груша придает приятную сладость без сахара.
- Батат и грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину у груши.
- Нарежьте оба ингредиента небольшими кубиками.
- Сложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут до полной мягкости.
- Слейте лишнюю жидкость (можно оставить немного для нужной консистенции).
- Разомните ингредиенты толкушкой или блендером до состояния однородного пюре. Подавайте теплым.
210
ккал
3.0 г
Белки
48.0 г
Углеводы
1.0 г
Жиры
2.9 г
Зола
11.6 г
Клетчатка
82.7%
Вода
21.0 г
Сахара
3.8 г
Крахмал
0.08 г
Омега-6