Хлебный пудинг с яблоками и сливками
Кремний (Si)
Кобальт (Co)
Фосфор (P)
Клетчатка
Марганец (Mn)
Молибден (Mo)
Описание
Нежный десерт из батона с яблоками, сливками и ягодами
- Нарежьте батон кубиками среднего размера
- Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками, сбрызните соком лимона
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом
- Выложите половину хлебных кубиков в форму, сверху распределите яблоки и ягоды
- Накройте оставшимися хлебными кубиками
- В миске взбейте яйцо с молоком, сливками, сахаром, корицей и щепоткой соли
- Залейте хлебную массу яично-молочной смесью и оставьте на 10 минут для пропитки
- Натрите сулугуни на крупной терке и посыпьте сверху
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пудинг 30-35 минут до золотистой корочки
- Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте теплым
703
ккал
20.1 г
Белки
75.4 г
Углеводы
35.8 г
Жиры
5.3 г
Зола
9.5 г
Клетчатка
74.0%
Вода
36.8 г
Сахара
23.0 г
Крахмал
0.2 г
Омега-3
1.85 г
Омега-6
19.2 г
НЖК