Омлет с шпинатом и сладким перцем

Омлет с шпинатом и сладким перцем — 210 ккал

15 мин
Легко
1 порц.

Описание

Быстрый белковый завтрак или ужин, обогащенный витаминами из свежих овощей и зелени.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Шпинат промойте и обсушите. Перец нарежьте мелкими кубиками.
  2. В миске взбейте яйца с молоком до однородности.
  3. На небольшой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло. Обжарьте перец 2-3 минуты, затем добавьте шпинат и готовьте еще минуту, пока он не завянет.
  4. Равномерно распределите овощи по сковороде и залейте яичной смесью.
  5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут, пока омлет не схватится.
  6. Сверните омлет пополам и подавайте теплым.
210
ккал
18.0 г
Белки
6.0 г
Углеводы
13.0 г
Жиры