Веганская пицца с цветной капустой и хумусом — 230 ккал
Описание
Полезная пицца без глютена и молочных продуктов на основе из цветной капусты, с белковым хумусом.
- Цветную капусту натереть на мелкой терке, отжать сок. Смешать с яйцом.
- Выложить массу на пергамент, сформировав корж. Выпекать 20-25 мин при 200°C.
- Брокколи бланшировать 2 минуты.
- Готовую основу смазать хумусом, выложить брокколи и тонкие кольца лука, присыпать паприкой.
- Запекать еще 5 минут.
230
ккал
10.0 г
Белки
20.0 г
Углеводы
12.0 г
Жиры
3.4 г
Зола
8.0 г
Клетчатка
85.5%
Вода
4.4 г
Сахара
4.1 г
Крахмал
0.12 г
Омега-3
2.34 г
Омега-6
2.4 г
НЖК