Свекольно-яблочное пюре с черносливом
Описание
Слабительное и витаминное пюре, полезное для кишечника. Готовится без сахара.
- Свеклу отварить до мягкости или запечь в фольге. Очистить.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
- Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем мелко нарезать.
- В сотейник с водой выложить яблоки и тушить под крышкой 10 минут до мягкости.
- Свеклу и тушеные яблоки измельчить блендером.
- Добавить нарезанный чернослив и тщательно перемешать.
167
57 ккал / 100 г
ккал
2.5 г
0.8 г / 100 г
Белки
42.5 г
14.4 г / 100 г
Углеводы
0.5 г
0.2 г / 100 г
Жиры
2.2 г
0.7 г / 100 г
Зола
7.3 г
2.5 г / 100 г
Клетчатка
83.8%
Вода
28.3 г
9.6 г / 100 г
Сахара
0.05 г
0.02 г / 100 г
Омега-6