Диета DASH
Dietary Approaches to Stop Hypertension
Доказательность:
Информационный материал. Не является диагнозом и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Обзор
DASH разработан Национальным институтом здоровья США для снижения артериального давления без жёсткого голодания. План богат калием, магнием и клетчаткой за счёт овощей, фруктов и цельных злаков.
Клинические исследования показывают снижение систолического давления уже через несколько недель при соблюдении нормы натрия. Дополнительно улучшаются липиды и снижается риск остеопороза за счёт молочных продуктов.
Соль ограничивают до примерно 2300 мг или ниже — это главная сложность для привыкших к солёным полуфабрикатам.
Плюсы
- Доказанное снижение давления
- Снижение LDL
- Сбалансированность
- Подходит детям и пожилым
Минусы
- Сложно резко сократить соль
- Требует планирования
- Не фокус на быстром похудении
Структура тарелки
Знаменитости, которые придерживаются этой диеты