Питание при гипертонии
Меньше соли, больше калия и овощей
Информационный материал. Не является диагнозом и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Обзор
Избыток натрия и недостаток калия, овощей и цельных злаков связаны с более высоким давлением в популяционных исследованиях. Снижение соли и увеличение растительной части рациона часто рекомендуют вместе с лекарствами.
Подход DASH сочетает овощи, фрукты, нежирные молочные продукты и умеренное количество орехов. Любые изменения при тяжёлой гипертонии согласуйте с кардиологом.
Рекомендуется
- Овощи
- Фрукты
- Бобовые
- Нежирная рыба
- Кефир и йогурт нежирные
Ограничить или исключить
- Солёные снеки
- Копчёности в избытке
- Чрезмерный алкоголь
На что опереться
- Ограничить скрытую соль в соусах и полуфабрикатах.
- Ежедневно овощи и фрукты.
- Умеренность с алкоголем.